a la pàgina principal

PER MENJAR

SOPA MARINERA

salmó, tonyina, pop, musclos, gambes, tomàquet, ceba, vi blanc
10.50

SOPA D’ESTIU AMB LLAGOSTINS

una sopa freda increïblement refrescant feta amb cues de llagostí, cogombre, raves, patata,ou, anet, ceba tendra, kéfir i mostassa
10.90

TÀRTAR DE TONYINA

tonyina, alvocat, mango, ceba tendra, salsa
13.90

CEVICHE D’OSTRES

ostres, cherry, suc de llima, tabasco, ceba
12.00

TÀRTAR DE SALMÓ

salmó, ceba tendra, tàperes, salsa
14.70

TATAKI AL LLIT D’ALBERGÍNIES

tonyina, albergínia, cogombre, menta, all, coriandre, iogurt grec, tomàquet, llimona
16.20

OSTRES ESCONDIDES

ostres, nori, teriyaki, suc de llima, cibulet
12.00

CARPACCIO DE CARN

carn d’angus negre americà, rúcula, formatge parmesà, salsa
11.80

PERNIL, PERNIL BABY

pernil ibèric
9.50

ORGIA DE FORMATGES

brie, blau, Grana Padano, gouda, formatge de cabra, baies, salsa de fruites
10.80

CARPACCIO DE SALMÓ

tallades fines de salmó fresc amb suc de llimona, oli d’oliva i salsa de tàperes
12.80

CARPACCIO DE GAMBES

delicat carpaccio de gambes fresques, acompanyat de salsa de tàperes i herbes
12.60

AMANIDA DE POP

pop, tomàquets cherry, ceba tendra, coriandre, salsa
10.70

BURRATA EN BONA COMPANYIA

burrata, tomàquets cherry, salsa pesto, pinyons
14.30

AMOR DE TRES

tres tipus de tomàquets, stracciatella, pesto, anxoves, alfàbrega
10.70

VIEIRA BEN FETA

vieira del Pacífic, all, mantega, crema de camembert, nata, gouda
5.00

VIEIRA “HOT CHILI”

vieira del Pacífic, mel, salsa de soja, Worcestershire, cirera vermella, ous de peix, cibulet
5.00

VIEIRA EL CLÀSSIC

vieira del Pacífic, mantega, gingebre, menta, suc de llima, cedre de llima
5.00

EL DUET D’HUMMUS I TZATZIKI

cigrons, oli d’oliva, suc de llimona, espècies, all, iogurt, cogombre
7.60

OLIVES I PATATES XIPS

5.50

BATATA CATALANA

batata amb salsa de formatge
6.40

XIPS DE BATATA I IÚCA

xips de batata i iúca amb salsa de formatge blau
6.80

PATATES FRITES PICANTS

patates fregides aromàtiques i cruixents amb espècies, servides amb suau crema deformatge camembert
6.90

GILDA

la tapa picant d’olives, anxova i bitxo
3.00

TORRADA DE PA NEGRE AMB SARDINES

torrada de pa negre i sardines
4.80

PA AMB TOMÀQUET

3.00

PA

1.50

SALMÓ AMB ESPÀRRECS

salmó fresc al forn amb espàrrecs i salsa a escollir (formatge crema o mel i soja)
19.20

BACALLÀ AL FORN

filet de bacallà amb tomàquets cirera saltejats
18.70

DAURADA AL FORN

daurada amb patates fregides de la casa
17.90

VACANCES DEL CONTRAMAESTRE

tendre costella de pollastre amb puré de patates
15.80

GOLUBTSI – PLAT UCRAÏNÈS

rotllo de fulles de col cuites embolcallades al voltant de carn picada (barreja de porc ivedella o pollastre a escollir)
16.20

FOIE GRAS

foie gras, maduixes, salsa de maracujà, torradetes
18.20

RAVIOLI PARMIGIANO I TRUFA

parmigiano reggiano, tòfona, salsa de tòfona
12.80

RAVIOLI DE RICOTTA I ESPINACS

ricotta, espinacs, salsa de formatge
11.60

MEJILLONS AMB SALSA BORRACHITA

mejillons frescos cuinats en vi blanc amb herbes i espècies, que omplen el plat d’un saborric i vibrant, i et deixen una mica begut
11.90

MEJILLONS AMB SALSA DE TÒFONA

mejillons frescos cuinats en salsa cremosa amb tòfona, servits amb herbes i espèciesaromàtiques
14.50

GELAT

vainilla o sorbet de llimona
2.30

FONDANT DE XOCOLATA

pastís de xocolata amb interior líquid calent
4.80

PASTÍS DE FORMATGE

pastís de formatge amb salsa de fruits vermells
5.20

SYRNYKY – PLAT UCRAÏNÈS

creps de quallada, servides amb fruits vermells, natilles i salsa de fruits vermells
13.50